食品營養

最近更新日期2008/04/08

大中華飲食網 提供飲食指南、食譜、飲食文化、餐廳資料、飲食雜誌等。(蕃薯藤)

中華民國營養學會

中華美食網 (大陸簡體)

台北市餐飲業職業工會—中華烹飪闈館 -開設廚師及廚藝訓練課程，辦理餐飲衛生講習及中餐西餐乙丙級証照班、日本料理烹調技術士學術科檢定。(蕃薯藤)

全球食品相關網站

生物技術學門

台北榮總營養部

台灣大學生物技術研究中心

台灣地區食品營養成分資料庫

台灣香料網
提供食品資訊，包括食品法規、食品香料添加物教學等，另有各類食品線上訂購及食品討論區。

台灣農業資訊網
全台灣最大的農業網站，有各種農業資訊、農業資材展覽系統、農特產品展覽、美食專區、諮詢服務、休閒旅遊、電子商務、行情報導、農特產品簡介、免費廣告、相關網站等等。

香港網上食譜中文食譜資料庫 Chinese Recipe Database 具有搜尋功能的網上食譜資料庫，提供上千個中文食譜供你選擇。討論區提供同好作交流烹調經驗。

交通大學生物科技諮詢網  提供生技新知、專題研究文章。

台中區農業改良場   台中區農業改良場研究彙報 (有全文)

台 灣 e 院

台灣地區食品營養成分資料庫 (行政院衛生署)

行政院衛生署     

行政院衛生署科技計畫成果報告檢索系統   (有全文)

行政院衛生署藥物食品檢驗局

馬偕紀念醫院營養課

紅茶藝術之旅

快樂農家 臺灣農業科技資訊網 WWW 服務站 全世界最大的中文農業網路服務資源

美食天地網

美食天地網 (大陸簡體)

黃頁飲食YPFood   提供香港餐廳、餐飲資料查詢，包括餐館名稱及招牌名菜等。

食品工業發展研究所

食品相關網際網路站

食品網路資源

食品資訊雜誌社

食品資訊網 (衛生署) 衛生署 提供各種食品的法規、相關考試資訊，還有線上知識測驗。

食好D營養與健康網站

魚類食譜  高師父魚類食譜，介紹各種魚類、蝦蟹、貝類等烹調食譜。

香港網上食譜

兩岸農業商務網

華文生技網 Bioweb  提供生技新聞、會議演講訊息、實驗操作指南、生技名詞解釋、生技公司名錄等資訊。

基因改造食物介紹何謂「基因改造食品」，由香港食物環境衛生署提供。 

美國農業部經濟研究所

蔬果專家網

鍊珍堂  八千年的中國飲食文化，從仰邵文化開始，當地發現有大量的酒器和飲酒器皿出土，這裡除了大量的中國飲食資料外，還有介紹溫哥華的中國餐廳喔∼以及介紹大陸各地的中國百年老店，想去大陸找美食的網友可以當作參考。(Yahoo!奇摩新奇)

國內其他食品衛生相關單位

葡萄酒庄

營養個人網站

營養練功房

網路廚房   介紹世界各國料理、名廚師、台灣地區餐廳導覽、烹調秘訣、葡萄酒常識與餐飲文化、餐飲進修資訊等。

酷客美食網    提供中西料理和點心食譜、烹調與食物處理介紹及廚房小常識等。

Angeland安琪拉的小天地
提供各種中、西式食譜，香濃的Cheesecake、細緻的巧克力蛋糕、美味的義大利麵。

Beltsville Human Nutrition Research Center

Consumer Information Center - Food

Culinary Network - Home of ChefNet

Egg Nutrition Center

Federal Consumer Information Center: Food
A collection of helpful articles covering topics such as food safety and nutrition including the Food Pyramid.

Food Marketing (Arizona State University East)

Food Composition Database 日本食品成分表 (日文)

Food Science and Human Nutrition

FoodNet

FSTA食品科技文獻

Food and Nutrition Information Center(National Agricultural Library)
A site run by a division of the United States Department of Agriculture. Includes dietary guidelines, food labeling information, educational materials, and a variety of publications on topics in nutrition.

Gourmet Food Preparation and Information Presented by The Repertoire, a Culinary Workstation

Home page for the American Dietetic Association
Information for consumers and nutrition professionals on nutrition topics.

International Bibliographic Information on Dietary Supplements (IBIDS)
IBIDS Database (Intl. Bibl. Inf. on Dietary Supplements Database) 膳食副食品資料庫查詢,收錄1500種主要期刊,約33萬筆資

International Food Information Council Foundation
Information for consumers, students, and researchers on a wealth of food topics.

Molecular & Cellular Biology

National Food Safety Database Home Page

Nutrition Database

Nutrition CABWeb

Nurtritiongate.com 

Nutrient Data Laboratory Food Composition Data

Nutrition Society Of New Zealand

Search the Nutrition Database

Search the USDA Nutrient Database for Standard Reference營養成份表

SOAR: Searchable Online Archive of Recipes 收錄67087種食譜

The Jean Mayer United States Department of Agriculture (USDA) Human
Nutrition Research Center on Aging (HNRC)

The RCSB Protein Data Bank (蛋白質資料庫)

The International Bibliographic Information on Dietary Supplements (IBIDS)

The World Wide Web Virtual Library of Nutrition

Tufts University Nutrition Navigator
A rating guide to nutrition web sites from Tufts University's School of Nutrition Science and Policy.

USDA Research Database (CRIS)

Yilan美食生活玩家